terça-feira, 6 de outubro de 2009

Feijão com Abacate

Ingredientes:
. 1 caixa de massamil (massa em pó vendida em supermercado)
. Manteiga para untar
. Queijo parmesão ralado
. 2 abacates de tamanho médio
. 1/2 kg de feijão cozido e escorrido
. 1 lata de molho de tomate com carne
. 1/8 colher (chá) de alho em pó
. 1/8 colher (chá) de páprica

Modo de preparo:
Prepare a massa mil conforme instruções na embalagem. Faça com essa massa rolinhos de 8 cm de comprimento. Pincele-os com manteiga derretida e salpique com queijo ralado. Leve-os ao forno. À parte descasque o abacate. Corte-o pela metade, no sentido do comprimento, e retire o caroço. Coloque cada metade em pratos individuais. Coloque numa panela o feijão, o molho de tomate, o alho em pó, a páprica e deixe aquecer bem. Distribua essa mistura sobre os abacates e sirva com os pãezinhos.
4 porções. Sirva como entrada.

2 comentários:

  1. Olá. Você sabe onde posso comprar Massamil? Moro no RJ e não encontro mais por aqui. Agradeço a informação. Marcelo Zobaran(marine.rj@hotmail.com)

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  2. Marcelo,
    No Rio é difícil encontrar. Porém, existe um site que de repente pode te ajudar se você perguntar.

    http://www.arosarj.com.br
    Abraços

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