Coloque numa bandeja 10 fatias de pão preto. Espalhe sobre cada uma, um pouco de maionese. Por cima, coloque algumas folhas de espinafre e mais maionese. Junte 3 fatias de peru. Salpique um pouco de azeitonas recheadas e cebola picada. Guarneça com uma fatia de picles de pepino.
10 sanduíches
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sexta-feira, 19 de fevereiro de 2010
terça-feira, 29 de setembro de 2009
Receita de Peru Rápido e Rosado
Ingredientes:
. 1 xícara (chá) de maionese temperada com limão
. 2 colheres (sopa) de catchup
. Pimenta do reino, à gosto
. 300 g de peito de peru defumado, fatiado
. Raminho de salsa e azeitonas pretas, para decorar
Modo de preparo:
Misture a maionese temperada com limão, o catchup e a pimenta.
Este prato pode ser servido de duas maneiras. Colocando antes o molho rosado sobre as fatias de peru ou aplicando na hora, sobre porções individuais.
Em ambos os casos, coloque na geladeira antes de servir, decorando com raminhos de salsa e azeitonas. Sirva frio.
. 1 xícara (chá) de maionese temperada com limão
. 2 colheres (sopa) de catchup
. Pimenta do reino, à gosto
. 300 g de peito de peru defumado, fatiado
. Raminho de salsa e azeitonas pretas, para decorar
Modo de preparo:
Misture a maionese temperada com limão, o catchup e a pimenta.
Este prato pode ser servido de duas maneiras. Colocando antes o molho rosado sobre as fatias de peru ou aplicando na hora, sobre porções individuais.
Em ambos os casos, coloque na geladeira antes de servir, decorando com raminhos de salsa e azeitonas. Sirva frio.
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