Ingredientes:
. 1 xícara (chá) de presunto defumado, picado
. 1 xícara (chá) de cenoura, ralada
. 1 pepino em conserva, picado
. 1 lata de milho verde
. 1/2 xícara (chá) de maionese temperada com limão
. 1/2 maçã, picada
. Rodelas de pimentão vermelho, para decorar
Modo de preparo:
Misture o presunto com a cenoura e o pepino. Reserve. Escorra o milho verde, passe em água corrente e escorra novamente. Junte aos ingredientes reservados. Cubra e leve para a geladeira. Na hora de servir, misture a maionese temperada com limão com a maçã picada e acrescente à salada já bem fria. Decore com as rodelas de pimentão vermelho e sirva em seguida.
. 1 xícara (chá) de presunto defumado, picado
. 1 xícara (chá) de cenoura, ralada
. 1 pepino em conserva, picado
. 1 lata de milho verde
. 1/2 xícara (chá) de maionese temperada com limão
. 1/2 maçã, picada
. Rodelas de pimentão vermelho, para decorar
Modo de preparo:
Misture o presunto com a cenoura e o pepino. Reserve. Escorra o milho verde, passe em água corrente e escorra novamente. Junte aos ingredientes reservados. Cubra e leve para a geladeira. Na hora de servir, misture a maionese temperada com limão com a maçã picada e acrescente à salada já bem fria. Decore com as rodelas de pimentão vermelho e sirva em seguida.
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