terça-feira, 29 de setembro de 2009

Receita de Salada de Milho Verde


Ingredientes:
. 2 latas de milho verde
. 1 xícara (chá) de maionese
. 1 colher (sopa) de cheiro verde, picado
. 2 colheres (sopa) de cebola, ralada
. Sal e pimenta do reino, à gosto
. 6 tomates, cortados em gomos
. Folhas de alface, para decorar

Modo de Preparo:
Escorra o milho verde, lave, escorra novamente e reserve. Reserve um pouco de maionese para decorar. Misture o restante da maionese com o cheiro verde, a cebola, o sal e a pimenta. Junte o milho verde, misturando bem. Coloque em pratinhos individuais, guarnecidos com gomos de tomate e folhas de alface. Decore o centro com a maionese reservada. Sirva fria.

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