sexta-feira, 2 de outubro de 2009

Receita de Molho Italiano

Ingredientes:
. 1 xícara (chá) de maionese
. 1/2 cebola (pequena)
. 2 colheres (sopa) de vinagre de vinho tinto
. 1 colher (sopa, bem rasa) de açúcar
. 1 dente de alho
. Sal, pimenta do reino e orégano, à gosto

Modo de Preparo:
Bata todos os ingredientes até ficar cremoso. Sirva bem frio, sobre a salada de sua preferência.
Este é um molho completo, cremoso e de ótimo sabor. Vai muito bem com saladas cruas, à base de alface, tomates, pimetão, etc.

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